人民網(wǎng)?？?月20日電（記者吉羽）2013年，以倡導厲行節約，反對鋪張浪費，帶動(dòng)大家珍惜糧食、吃光盤(pán)子中的食物的“光盤(pán)行動(dòng)”得到從中央到民眾的支持。近段時(shí)間，國內多地被曝出機關(guān)事業(yè)單位、高校的食堂出現“舌尖上的浪費”卷土重來(lái)現象。對此，人民網(wǎng)海南頻道記者近日對海南當地相關(guān)單位、旅行團走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，“光盤(pán)行動(dòng)”在海南并未過(guò)時(shí)，仍然得到市民、游客長(cháng)期支持。

3月14日中午，記者在暗訪(fǎng)文昌一日游旅行團時(shí)，在文昌市龍樓鎮路邊一家餐館用餐，49人的旅游團共分成5桌就餐，每桌8菜1湯，菜品分別為：紅燒福壽魚(yú)、紅燒雞肉、煎雞蛋、紅燒豆腐、炒黃瓜、炒豆芽、炒冬瓜、炒青椒、紫菜湯。雖然稱(chēng)不上豐盛，但分量十足，每桌游客都將飯菜全部吃完，既能吃飽又不浪費。記者發(fā)現，個(gè)別游客還加點(diǎn)了海南名菜文昌雞，吃不完的文昌雞，游客都進(jìn)行了打包。

3月15日中午，記者在?？谑旋埲A區委、區政府食堂看到，每位在食堂用餐的人員都能將餐盤(pán)內的食物吃完后，將餐盤(pán)堆放在指定區域，除了個(gè)別餐盤(pán)有幾顆玉米、米粒殘留在餐盤(pán)以外，沒(méi)有發(fā)現有大量剩飯、剩菜情況。餐廳內還貼有多張《文明就餐倡議書(shū)》，倡議就餐人員每人限購兩份餐；愛(ài)惜糧食，主食按需添購；節約餐紙，不亂扔餐紙、食物殘渣等等。

3月16日中午，記者在海南工商職業(yè)學(xué)院食堂看到，每位就餐的大學(xué)生都基本能將餐盤(pán)中的飯菜全部吃完。該校信息工程學(xué)院15級3D打印技術(shù)班陳少聰同學(xué)與記者閑聊時(shí)表示：“糧食來(lái)之不易，世界上還有很多人吃不上飯，喝不到水，我們應該在其中出一份力！”值得注意的時(shí)，該校餐廳內還有身穿藍色馬甲的大學(xué)生志愿者，倡導每位同學(xué)能響應“光盤(pán)行動(dòng)”。一位志愿者介紹，海南工商職業(yè)學(xué)院高度重視志愿服務(wù)項目和節約資源思想引導工作，2013年起建立青年志愿者協(xié)會(huì )，并積極倡導“光盤(pán)行動(dòng)”，督促引導學(xué)生節約糧食從我做起，做到“吃多少，拿多少，養成文明就餐習慣”。海南工商職業(yè)學(xué)院堅持“光盤(pán)行動(dòng)”4年以來(lái)，已經(jīng)取得良好成效，同學(xué)們杜絕了浪費糧食的現象，并養成了回收餐盤(pán)的好習慣。

3月17日中午，記者在海南師范大學(xué)食堂同樣也沒(méi)有見(jiàn)到有同學(xué)就餐后有剩飯、剩菜。同時(shí)，食堂門(mén)口貼有“光盤(pán)行動(dòng)”海報，記者掃描海報二維碼進(jìn)入海南師范大學(xué)學(xué)生會(huì )官方微信看到，該校正在進(jìn)行“曬光盤(pán)對比照”活動(dòng)，參與者通過(guò)在學(xué)生會(huì )官方微博、微信曬出光盤(pán)前后的對比照，可領(lǐng)取精美小禮品。該校2016級地生化8班孫嘉蕙同學(xué)表示：“‘光盤(pán)行動(dòng)’本來(lái)就應該是我們生活中的一部分，杜絕浪費更是我們大學(xué)生應該做的事，我們都是受過(guò)高等教育的學(xué)生，應該更清楚誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆幸苦的道理?！?/p>

3月20日中午，記者在海南大學(xué)食堂沒(méi)有見(jiàn)到同學(xué)就餐后有剩飯、剩菜。該校2015級材料與化工學(xué)院周敬表示：“‘光盤(pán)行動(dòng)’應該是大學(xué)生要大力提倡的。無(wú)論是對于自己，還是國家，養成節儉習慣，杜絕奢靡之風(fēng)，都是一件傳承美德、利在千秋的大好事?！睂W(xué)校后勤集團飲食服務(wù)中心主任楊偉軍表示，海南大學(xué)開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”已有多年，學(xué)校成立了“光盤(pán)行動(dòng)”勸導小組，要求食堂主管在學(xué)生用餐期間在食堂進(jìn)行巡察，引導學(xué)生文明就餐，對就餐浪費的師生開(kāi)展宣傳教育。同時(shí)，充分利用電子顯示屏、宣傳欄、橫幅等多種途徑大力開(kāi)展勤儉節約、抵制浪費的宣傳，努力形成“崇尚節約、摒棄浪費”的校園文化風(fēng)尚。另外，食堂完善菜品的烹飪加工質(zhì)量，提高飯菜質(zhì)量，豐富飯菜花樣品種，努力滿(mǎn)足師生不同口味的飲食需求，降低浪費的可能性?！肮獗P(pán)行動(dòng)開(kāi)展以后，一個(gè)食堂的泔水量也明顯減少，由原來(lái)每天3大桶減到1桶，效果較為明顯?！彼詈笳f(shuō)。

20日下午，海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人向人民網(wǎng)海南頻道記者介紹，?？谑型菩小肮獗P(pán)行動(dòng)”多年以來(lái)，街道辦、工商、食藥監等部門(mén)一直很重視，也確實(shí)起到了效果。但“舌尖上的浪費”畢竟屬于個(gè)人行為，無(wú)法強制性約束，還需要在全社會(huì )繼續提倡文明用餐、杜絕浪費的風(fēng)氣。

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